31/07/2020
Tập huấn nghiệp vụ kiểm tra phát hiện tạp chất trong tôm nguyên liệu
Sáng ngày 30/7, tại Trung tâm Hội nghị Toàn Thịnh (thành phố Sóc Trăng), Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản tỉnh Sóc Trăng phối hợp với Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản Khu vực Nam bộ tổ chức lớp tập huấn nghiệp vụ kiểm tra phát hiện tạp chất trong tôm nguyên liệu cho cán bộ, công chức, viên chức thực hiện nhiệm vụ thanh tra chuyên ngành lĩnh vực nông nghiệp và phát triển nông thôn tỉnh Sóc Trăng.
Lớp tập huấn nhằm mục đích tăng cường lực lượng thực hiện nhiệm vụ thanh tra chuyên ngành trong công tác kiểm tra phát hiện và xử lý vi phạm về tạp chất trong tôm nguyên liệu của tỉnh Sóc Trăng - một trong bốn tỉnh trọng điểm trong “Đề án kiểm soát ngăn chặn hành vi đưa tạp chất vào tôm nguyên liệu và sản xuất, kinh doanh sản phẩm tôm có tạp chất” đã được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt tại Quyết định số 2419/QĐ-TTg, ngày 13/12/2016.
Thực hành kiểm tra phát hiện tạp chất trong tôm
Trong 3 ngày 30 - 31/7 và 03/8, các học viên sẽ được trang bị các kiến thức về: Trình tự tiến hành một cuộc thanh tra chuyên ngành lĩnh vực nông nghiệp và phát triển nông thôn, giới thiệu các nội dung cơ bản trong Thông tư 07/2018/TT-BNNPTNT, ngày 10/7/2018 của Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn quy định về kiểm tra tạp chất trong tôm và sản phẩm tôm, quy trình kiểm tra tạp chất trong tôm bằng phương pháp cảm quang, hướng dẫn kiểm tra tạp chất trong tôm bằng phương pháp hóa học… và thực hành kiểm tra phát hiện tạp chất trong tôm.
Với việc trang bị kiến thức và tăng cường lực lượng thực hiện nhiệm vụ kiểm tra phát hiện tạp chất trong tôm nguyên liệu của tỉnh, đặc biệt là tuyến cơ sở sẽ giúp công tác kiểm tra phát hiện hành vi đưa tạp chất vào tôm được nhanh hơn, hiệu quả hơn, đẩy lùi triệt để hành vi này, góp phần bảo vệ chất lượng và uy tín tôm của tỉnh Sóc Trăng nói riêng và của cả nước nói chung./.
Tăng Thanh Chí